Apparatuur om een betrouwbare koeling van uw levensmiddelen te garanderen
Wanneer u een gekoelde bestelwagen boekt bij Petit Forestier, kunnen wij u voorzien van: een temperatuurrecorder, een koelunit van klasse A en C (weg en sector) om koeling te garanderen, een laadruimte met één of meerdere temperaturen.
Hoe kiest u uw koelunit?
De koelunit is het element dat de laadruimte koelt. Met een koelunit van klasse A kunt u een temperatuur tussen 0°C en + 12°C handhaven. Met een klasse C koelunit kunt u een temperatuur handhaven tussen -20°C en + 12°C, deze laatste is dus krachtiger. De koelunit wordt in de laadbak van de gekoelde bestelwagen geïnstalleerd. Voor al onze voertuigen werkt de koelunit op de weg en stationair, dat wil zeggen dat de kou productie plaatsvindt wanneer het voertuig rijdt of wanneer het voertuig stilstaat, door de koelunit aan te sluiten op het stroomnet.
Wat is het verschil tussen een laadruimte met één temperatuur en een laadruimte met meerdere temperaturen?
Petit Forestier biedt u de mogelijkheid om uw gekoelde bestelwagen in meerdere compartimenten op te splitsen en gebruik te maken van verschillende temperaturen in dezelfde lading. Dus als u verse en bevroren producten vervoert, kunt u met een laadruimte met meerdere temperaturen een positieve temperatuur voor verse producten en een negatieve temperatuur voor diepvriesproducten behouden. Als u goederen vervoert met gelijkwaardige temperatuurvereisten, volstaat één temperatuur instantie.
Wat is een temperatuurrecorder?
Het hebben van een gecontroleerde temperatuur komt overeen met het principe van het constant, stabiel en permanent handhaven van een gekozen temperatuur. Een temperatuurrecorder is een instrument dat de temperatuur van uw lading meet en de kleinste variaties detecteert. Zo wordt de temperatuur tijdens uw transport constant geregistreerd. Bij de minste verandering in temperatuur wordt u gewaarschuwd door uw temperatuurrecorder!